Job Title : Assistent Cateringmanager
Location : 1101 Amsterdam-Zuidoost+8 plaatsen
Company : Compass Group
Salary :
Open Date : 2023-01-23
Close Date : 2023-05-23

Als rechterhand van onze manager aan de slag gaan en samen verantwoordelijk zijn voor onze bedrijfshoreca locatie? Welkom als Assistent Cateringmanager bij Compass Group.
Wat ga je doen?
Als assistent cateringmanager ben jij samen met jouw cateringmanager operationeel, financieel en culinair verantwoordelijk voor jouw bedrijfshoreca locatie. Jij assisteert jouw manager in de breedste zin van het woord.

Hierbij zal de nadruk van jouw functie op het operationele vlak liggen en die van jouw manager meer op het strategische en tactische niveau.

In de praktijk betekent dit dat je weet wat er op de vloer speelt. Je regelt dat dit goed loopt. Daarvoor stuur je onder andere een team van Cateringmedewerkers aan. Bij alles wat te maken heeft met eten en drinken let je op hygiëne en veiligheid. En natuurlijk zorg je dat alles goed en lekker is. Naast jouw werkzaamheden als rechterhand:
moedig jij jouw team aan om goed werk te doen.
besteed je aandacht aan gastvrijheid, voedselveiligheid en de ontwikkeling van mensen.
doe je administratief werk op de computer.
zorg je voor voorraadbeheer en de inkoop van producten.
regel je zaken op het gebied van personeelszaken. Denk aan het maken van werkroosters en voeren van gesprekken over het functioneren.
ondersteun je jouw manager met allerhande zaken en vervang je hem/haar tijdens afwezigheid.
Het Team
Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.

Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
om te beginnen een contract voor 1 jaar. Daarna kan een vast contract volgen.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).
Wie ben jij?
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Cateringmanager die van deze leidinggevende baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
ervaring hebt in een leidinggevende baan in de horeca of catering.
kansen ziet en deze omzet in acties en resultaten.
goed bent in het praten met andere mensen op verschillende niveaus.
cijfers snapt en weet hoe je winst moet maken.
de Nederlandse wet- en regelgeving kent die geldt voor bedrijfsrestaurants.
service biedt met een glimlach.
Over Ons
Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.

In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.